العاصفة الكروية والسلبية

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!يمكنكتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةبدونفرن،معنصائحلضماننجاحهاكلمرة.كيكةبدونفرنطريقةسهلةولذيذةفيالمنزل

المكوناتاللازمةلتحضيركيكةبدونفرن

لتحضيركيكةلذيذةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبطحين(دقيق)
• 1كوبسكر
• 1/2كوبزيتنباتي
• 1كوبحليبسائل
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح

يمكنكِإضافةنكهاتإضافيةمثلالكاكاوأوجوزالهندحسبالرغبة.

خطواتتحضيركيكةبدونفرن

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالطحينمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملحجيدًا.
2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطواخلطيهمحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
3. تجهيزالقدر:استخدميقدرًاسميكالقاعدةوضعيفيهمصفاةمعدنيةأوحاملًاصغيرًالرفعالكيكةعنقاعالقدر.
4. طهيالكيكةعلىالبخار:ضعيكميةمناسبةمنالماءفيالقدر(بحيثلاتلمسالمصفاةالماء)،ثمسخنيهاعلىنارمتوسطة.صبيخليطالكيكةفيقالبمناسبوضيفيهداخلالقدر،ثمغطيالقدربغطاءمحكمواتركيهلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالكيكةتمامًا.
5. التأكدمنالنضج:استخدميعودأسنانلفحصنضجالكيكة،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاجاهزة.

نصائحلتحضيركيكةناجحةبدونفرن

• تأكديمنأنالقدرمغلقبإحكاملضمانطهيالكيكةبشكلمتساوٍ.
• لاتفتحيالغطاءخلالالطهيلتجنبفقدانالحرارة.
• يمكنكِإضافةقطعالشوكولاتةأوالمكسراتإلىالخليطلمذاقأكثرتميزًا.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةورائعةبدونالحاجةإلىفرن،وهيمثاليةللضيوفالمفاجئينأوعندماترغبينفيتحليةسريعة.جربِيالوصفةوشاركينارأيكِفيالتعليقات!